Le Prosciutto di Norcia est le nom d`un produit de la charcuterie attribué - par un label de qualité européen - à un jambon cru affiné dans des communes proche de Norcia dans la province de Pérouse. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Prosciutto_di_Norcia
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Le Prosciutto di Norcia est le nom d`un produit de la charcuterie attribué - par un label de qualité européen - à un jambon cru affiné dans des communes proche de Norcia dans la province de Pérouse.